買了N年陳香玲老師的麵包食譜書

比免揉麵包更簡單!簡單揉就很好吃的家庭烘焙坊

就在今天,它協助一位媽媽成就解鎖啦!🏆

當然也要歸功於家有澱粉老嬰。👶🏻

老媽人生的第一個麵包就交給她來試吃囉~

媽媽真心話:我明明想做的就是肉桂捲啊啊啊啊啊~ (媽媽肉桂中毒)

雖說有食譜

但是對於一個連烤布丁都可以卡關的行動炸彈而言,

這需要有麵團會變廚餘的心理準備,

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看著麵團順利長大,真的好感動喔!

怕不熟所以我又多烤了幾分鐘,

結果,

原本應該是白泡泡、幼咪咪的麵包

變成小麥色肌膚了!

 

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還好試吃員挺捧場的,

媽媽的烘焙魂被激發了!

 

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