目前分類:烘焙實作 (5)

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家有三歲幼兒的爸媽週末跟孩子都在做些什麼活動呢?天氣這麼熱,去戶外活動根本就是在烤人肉!🥵🥵 雖然已經解除三級警戒了,防疫依舊不能掉以輕心,還是別到處趴趴造,那就在家一起動動手吧~

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我是從第一胎開始就把孩子照豬養的媽媽,不過還是有一些不想妥協的點。就像是在點心的選擇上,我不會到完全不給孩子吃糖,當然也不會沒有限制。例如:同樣是布丁,我會選擇成分單純的,不會為了方便就樓下便利商店隨便買,當然,有時間我會學習怎麼製作。

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從疫情爆發開始停課到公司收掉這兩個月的時間,

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終於終於終於~

我烤了我最愛最愛的甜點啦!

 肉桂捲 

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媽媽的不負責美不美味之不專業料理又來囉~

但是不良主婦藉口沒有低筋麵粉所以用中筋取代,

不知道是不是因為這個緣故,

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買了N年陳香玲老師的麵包食譜書

比免揉麵包更簡單!簡單揉就很好吃的家庭烘焙坊

就在今天,它協助一位媽媽成就解鎖啦!🏆

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