終於終於終於~
我烤了我最愛最愛的甜點啦!
肉桂捲
本來第一個想學做的麵包就是肉桂捲,
但是為了我家的澱粉老嬰,
媽媽只好先滿足她的口腹之慾。
還好她也捧場,我自然就樂在其中啦!
關於肉桂捲的製作,
我看了許多食譜及影片,
決定用索艾克的食譜來練習,
由於沒有cream cheese就暫時省略了裝飾的糖霜了,
然後這次沒加胡桃,理由就是去婆婆家忘記A!
哈哈哈哈~
把麵團捲起來的這個步驟不容易呢!
二次發酵後看起來還不錯!
剛出爐的肉桂捲香味真的好迷人!
很推薦這個食譜,
而且索艾克講話真的很好笑,哈哈哈~
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